Menu
Cari
Mobile App
Gerai
Kompaspedia
Event
Institute
Beranda
Polhuk
Pemilu 2024
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Tutur Visual
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
sorgum
Bagikan
“Full” Senyum, Buka Puasa dengan Sorgum
Sorgum atau garai bisa jadi alternatif pengganti nasi saat Ramadhan. Pangan sehat yang pernah banyak dikonsumsi di Indonesia.
Tutur Visual
·
Biji-bijian, Alternatif Pangan Sehat Selama Berpuasa
Biji-bijian bernilai gizi tinggi dan bisa menggantikan nasi sebagai sumber karbohidrat serta ramah diet khusus.
Gaya Hidup
·
Ragam Faedah dalam Kelezatan Olahan Sorgum
Pada masa kolonial Belanda, sorgum merupakan salah satu tanaman penting di Nusantara. Terpinggirkannya tanaman itu tak bisa dilepaskan dari kebijakan Orde Baru.
Gaya Hidup
·
Ketahanan Pangan Belum Tuntas, Anggaran Kian Terbatas
Kompleksnya tantangan mewujudkan ketahanan pangan menuntut dukungan anggaran yang sepadan guna merealisasikan berbagai program penyediaan pangan nasional.
Riset
·
Pengolahan Sorgum di Kawalelo
Mengikuti proses panen hingga pengolahan sorgum (Sorghum bicolor) di Kampung Likotuden, Desa Kawalelo, Kecamatan Demon Pagong, Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara Timur.
Fotografi
·
Iklan
Kesulitan Mesin Perontok, Petani di Lembata Tinggalkan Budidaya Sorgum
Kesulitan mesin perontok, petani di Lembata tidak lagi melakukan budidaya sorgum. Mereka beralih menanam jagung yang lebih mudah diproses. Janji pemda beli mesin perontok hanya janji.
Nusantara
·
Sorgum Tahan Iklim dan Memiliki Nutrisi Tinggi
Sorgum yang tahan iklim ternyata memiliki kadar asam amino esensial dan mineral yang jauh lebih tinggi untuk kesehatan dibandingkan gandum utuh serta biji-bijian sumber karbohidrat yang lain.
Humaniora
·
Ilmuwan Membuat Sorgum yang Kaya Protein Jadi Lebih Sehat
Para ilmuwan di Amerika Serikat berhasil mengembangkan varietas sorgum yang lebih sehat dengan konsentrasi karotenoid provitamin A yang signifikan sekaligus meningkatkan penyerapan mineral.
Humaniora
·
Menjaga Ketahanan Pangan 2023, Petani NTT Didorong Genjot Pangan Lokal
Mengantisipasi rawan pangan 2023 petani di NTT sebaiknya didorong menggenjot pangan lokal. Juga dibangun lumbung pangan di desa-desa untuk mengantisipasi ancaman rawan pangan itu.
Ekonomi
·
Pertanian Sorgum, Langkah Kepri Mengejar Kemandirian Pangan
Pemerintah mendorong perluasan pertanian sorgum sebagai salah satu upaya mencapai kemandirian pangan di Kepulauan Riau.
Nusantara
·
Lihat Lainnya
Baca Berita Seputar Pemilu 2024
Pahami informasi seputar pemilu 2024 dari berbagai sajian berita seperti video, opini, Survei Litbang Kompas, dan konten lainnya.
Kunjungi Halaman Pemilu
Iklan
Kantor Redaksi
Menara Kompas Lantai 5, Jalan Palmerah Selatan 21, Jakarta Pusat, DKI Jakarta, Indonesia, 10270.
Tlp.
+6221 5347 710
+6221 5347 720
+6221 5347 730
+6221 530 2200
Kantor Iklan
Menara Kompas Lantai 2, Jalan Palmerah Selatan 21, Jakarta Pusat, DKI Jakarta, Indonesia, 10270.
Tlp.
+6221 8062 6699
Produk
ePaper
Kompas.id
Interaktif
Kompas Data
Kompaspedia
Bisnis
Advertorial
Gerai
Event
Klasika
Klasiloka
Iklan
Tentang
Profil Perusahaan
Sejarah
Organisasi
Lainnya
Bantuan
Layanan Pelanggan
Kompas Kring
+6221 2567 6000
Whatsapp
+62812 900 50 800
Email
hotline@kompas.id
Ikuti Harian Kompas di
@hariankompas
@hariankompas
@hariankompas
Harian Kompas
© 2024 PT Kompas Media Nusantara
·
Organisasi
·
Tanya Jawab
·
Hubungi Kami
·
Sidik Gangguan
·
Pedoman Media Siber
·
Syarat & Ketentuan
·
Karier
·
Iklan
·
Berlangganan
·