Kompas.id
Artikel dengan Tagar
Memuat data...

Garang asem, sambal belimbing sayur, dan pindang bandeng berikut ini bisa menjadi santapan pada akhir pekan yang mudah dibuat sendiri.

Memuat data...

Angkak yang berupa butiran beras berwarna merah ini, biasa digunakan sebagai bumbu masakan sekaligus mewarnai makanan secara natural, terutama pada hidangan oriental.

Memuat data...

Biji pala sebagai bumbu dapur menghadirkan cita rasa dan aroma khas yang istimewa pada beragam menu hidangan di Indonesia.

Memuat data...

Jahe, yang memiliki rasa hangat ini, mampu melezatkan aneka sajian ketika ditambahkan sebagai bumbu ke dalam bahan-bahan masakan atau kue.

Memuat data...

Asam jawa sebagai bumbu masakan mampu meningkatkan cita rasa hidangan. Asam jawa juga punya reputasi menyumbangkan sentuhan rasa segar pada sajian masakan.

Memuat data...

Sentuhan pedas dari penambahan cabai hijau ke dalam berbagai masakan bisa membuat cita rasa sajian kian menggugah selera.

Memuat data...

Keluak sangat cocok untuk memasak ikan gabus pucung, rawon, dan brongkos.

Memuat data...

Bolu Koja Kenari, Karmanaci, Nasi Biryani tak akan nyata rasanya tanpa adas manis.

Memuat data...

Rempah yang masih “berkerabat” dengan kayumanis ini memiliki aroma khas dan dapat menyumbangkan warna merah pada masakan

Memuat data...

Beragam sajian khas tradisional yang diberi bumbu rempah jintan, aroma dan cita rasanya kian harum menggugah selera.

Halaman 1