Menu
Cari
Mobile App
Gerai
Kompaspedia
Event
Institute
Beranda
Polhuk
Pemilu
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Multimedia
Tutur Visual
Infografik
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
restoran
Bagikan
Restoran Merambah Permukiman
Restoran dan kafe yang semakin mendekati lingkungan permukiman semakin semarak sejak masa pandemi Covid-19. Pengembangan bisnis kuliner itu perlu selaras dengan penataan kawasan agar tidak memicu persoalan baru.
Ekonomi
·
Apindo: KTT G20 Dorong Pemajanan Indonesia
Presidensi G20 Indonesia dinilai berdampak positif dalam upaya pemulihan ekonomi nasional dan ekonomi daerah. Apindo menilai G20 sebagai forum penting yang berpengaruh besar secara global.
Nusantara
·
Kopi Kenangan Kepakkan Sayap ke Negeri Jiran
Jenama dari Indonesia mulai mengepakkan sayap ke pasar global, seperti Kopi Kenangan melalui Kenangan Coffee di Malaysia.
Ekonomi
·
Tak Berizin, Tiga Lokasi Holywings di Surabaya Ditutup Permanen
Tiga lokasi usaha Holywings di Surabaya, Jawa Timur, terkena penutupan permanen karena tidak berizin. Ketiadaan izin ini membuat keberadaan Holywings di Surabaya melanggar sejumlah regulasi.
Nusantara
·
Bekas McDonald’s di Rusia yang Diserbu Pembeli
Restoran McDonald’s di Rusia kembali dibuka dengan berganti nama menjadi ”Vkusno i tochka” yang artinya ”Lezat dan Mantap”.
Fotografi
·
Iklan
Selain Rumah Tangga, Industri Olahan dan Horeka Juga Berebut Cabai Rawit
Menipisnya ketersediaan pasokan cabai di pasaran diperparah oleh meningkatnya permintaan pasar karena cabai diperebutkan oleh konsumen rumah tangga, industri olahan, dan restoran.
Nusantara
·
Menu Klasik sampai Fusi Lintas Generasi
Banyak konsumen menilai, iga garang asam Kedai Nyonya Rumah terlalu manis namun Julie Sutardjana tak mau mengubahnya. Orisinalitas hidangan Jawa Tengah yang terjaga itu ternyata jitu karena pengunjung menganggapnya khas.
Kuliner
·
Rofikoh Rokhim dan Makanan nan Langka
Guru Besar Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia (UI) Jakarta Prof Dr Rofikoh Rokhim membuka usaha rumah makan di Jakarta Selatan dengan menawarkan makanan tradisional yang sudah langka.
Nama & Peristiwa
·
Pejuang Gastronomi Lokal di Kompetisi Global
Bujet tim Indonesia yang berlaga di Bocuse d\'Or sekitar Rp 600 juta. Mandif Warokka, peserta kompetisi itu, merogoh kocek pribadinya. Tiket pesawat, dapur, hotel, sampai peralatan seberat 500 kilogram harus dibawa.
Gaya Hidup
·
Batasi Tempat Wisata di Banten Sembari Promosikan Kesehatan
Pembatasan mobilitas hendaknya dibarengi promosi kesehatan secara terus-menerus.
Metropolitan
·
Lihat Lainnya
Iklan