logo kompas.id
Artikel dengan Tagar
Bebas Akses

Tahu Isi Cakalang

Video ·
Memuat data...

Tahu isi yang dijual melalui media daring sukses menjadi favorit warga Kotamobagu, Sulawesi Utara, untuk dijadikan camilan atau lauk-pauk sehari-hari.

Memuat data...

Pendapatan yang tak setara dengan perolehan sebelumnya tak mematahkan semangat mereka. Para koki berpengalaman ini menunjukkan semangat hidup di tengah pandemi.

Bebas Akses

Makanan Kemasan Normal Baru

Video ·
Memuat data...

Seorang pengusaha di bisnis pangan berinovasi dalam mengemas makanan di tengah pandemi. Makanan dalam kemasan ini dapat disimpan hingga maksimal 1 tahun.

Bebas Akses

Warna-warni Cokelat Topeng Malang

Video ·
Memuat data...

Seorang seniman di Malang, Jawa Timur, punya cara unik untuk mengenalkan seni dan budaya tradisional kepada generasi muda, yakni dengan membuat cokelat yang berbentuk beragam topeng khas Indonesia.

Memuat data...

Satu hal yang membedakan dengan menu nasi padang biasa hanya lah gunungan nasi dengan pewarna alami dari bunga telang.

Memuat data...

Penyelenggaraan pasar murah yang difasilitasi Pemkot Denpasar dinilai membantu UKM menjaga keberlanjutan usaha dari dampak pandemi Covid-19. Pengusaha UKM Pengusaha UKM memerlukan fasilitas pemasaran produk dan barang.

Memuat data...

Meracik es krim dengan rasa dan tekstur yang benar-benar pas luar biasa susahnya. Asumsi Andry Susanto itu tak lantas membuatnya patah arang meski harus mencoba resep berkali-kali hingga ia bisa menyajikan gelato lembut.

Memuat data...

Kreativitas kuliner tak terbatas pada rasa konvensional semata. Pembuat es krim dengan jeli memancing penasaran konsumennya dengan meracik aneka varian rasa yang unik.

Memuat data...

Di Bali, ada cairan pemanis khas yang merupakan hasil sadapan pohon lontar, namanya juruh lontar.

Memuat data...

Rempah yang masih “berkerabat” dengan kayumanis ini memiliki aroma khas dan dapat menyumbangkan warna merah pada masakan

Halaman 1