Beberapa tahun belakangan, menu serba Nusantara bermekaran di hotel-hotel berbintang. Ramadhan menjadi momentum unjuk kepiawaian dalam menyajikan menu serba Nusantara.

Nasi goreng tak lagi identik dengan kecap. Bukan pula bumbu-bumbu macam bawang merah, bawang putih, dan lada. Aneka hidangan itu telah terbentang dengan paduan dendeng lemak, kecombrang, hingga dipadankan minuman anggur.

Tak hanya sajian khas Tionghoa atau Thailand yang enak dibumbui daun ketumbar. Aneka sup, tumisan, atau bubur kesukaan pasti makin lezat dengan tambahan daun ketumbar.

Zaman boleh berganti, tetapi nasi goreng tepat terpatri di hati banyak orang. Inilah beberapa pedagang nasi goreng yang usahanya melintasi zaman.

Konsumsi kopi pada momen Ramadhan perlu penyesuaian seiring dengan perubahan ritme makan dan minum selama berpuasa. Hal tersebut penting demi menjaga sensasi sesapan kopi agar tetap nyaman di lambung.

Pasar takjil di kompleks pertokoan di Rawa Buntu, Serpong, Tangerang Selatan.

Keberadaan pohon pala sekaligus juga menjadi salah satu gerbang utama pelestarian hutan di Fakfak. Hal itu mengingat secara filosofis tanaman pala tergolong tabu ditebang

Pola konsumsi yang tidak menentu menyebabkan kalangan remaja Generasi Z rentan mengalami malanutrisi. Kondisi itu bisa berlanjut turun-temurun hingga meningkatkan risiko sejumlah penyakit kronis.

Sebagian masyarakat memanfaatkan waktu sebelum puasa Ramadhan untuk berkumpul makan bersama. Bagi mereka, makan bersama ini sebagai salah satu tradisi yang dilakukan selain ziarah makam.