TANGERANG, KOMPAS — Bupati Tangerang, Banten, Ahmed Zaki Iskandar menjamin bahan kebutuhan pokok di wilayah ini masih cukup hingga Lebaran mendatang. Hanya, sejumlah bahan pangan harganya sudah naik.
Jaminan itu diberikan Bupati Zaki setelah memantau kondisi bahan pangan di Pasar Sentiong, Kecamatan Balaraja, Selasa (6/6). Pemantauan itu dilakukan bersama Kepala Polresta Tangerang Kabupaten Komisaris Besar Asep Edi Suheri.
”Ketersediaan bahan kebutuhan pokok aman sampai Lebaran. Memang ada kenaikan harga pada bahan kebutuhan pokok, tetapi masih terkendali,” kata Zaki.
Kenaikan harga terjadi pada berbagai jenis sayuran, daging, dan telur. Harga bawang putih masih tinggi sejak sebulan terakhir, yakni Rp 60.000-Rp 80.000 per kilogram. Harga bawang merah Rp 35.000-Rp 55.000 per kg. Sementara harga daging sapi Rp 110.000 per kg, daging ayam tertinggi Rp 40.000 per ekor, dan harga telur Rp 24.000 per kg.
Bahan berbahaya
Dinas Kesehatan Kabupaten Tangerang menemukan tahu mengandung formalin dan pacar cina yang mengandung rhodamin B. Kedua bahan itu merupakan bahan berbahaya dan dilarang untuk dikonsumsi.
”Kasus ini harus ditindaklanjuti karena efeknya sangat berbahaya mengingat kandungannya yang beracun,” kata Zaki lagi.
Komisaris Besar Asep Edi Suheri mengatakan, pihaknya akan menelusuri asal-usul peredaran dan produsen tahu berformalin dan obat berbahaya tersebut. ”Akan ada satgas pangan yang akan melakukan penelusuran untuk penyelidikan,” ujar Asep. (PIN)
