logo Kompas.id
OpiniPerubahan Iklim dan Kopi
Iklan

Perubahan Iklim dan Kopi

Situasinya menjadi antara hidup dan mati ketika tanahnya menjadi tidak cocok lagi untuk menanam kopi, dengan produksi turun hingga 40 persen atau lebih.

Oleh
Gunawan Suryomurcito
· 3 menit baca
https://cdn-assetd.kompas.id/rSKm7rucFJWS9YkUwQnUHjyFoBI=/1024x673/filters:watermark(https://cdn-content.kompas.id/umum/kompas_main_logo.png,-16p,-13p,0)/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F09%2F20210901WEN-Kopi8_1630473508.jpg
KOMPAS/P RADITYA MAHENDRA YASA

Menyeduh hasil panen.

Kopi dari Indonesia termasuk salah satu kopi terbaik dunia. Bahkan, dikenal istilah ”Java” untuk menyebut minuman kopi. Tanpa biji kopi dari Indonesia, rasa secangkir cappuccino dari kedai kopi terkenal dunia tidak akan senikmat sebagaimana biasanya.

Dari Gayo di Aceh sampai Wamena di Papua dikenal sebagai penghasil biji kopi, yang jika diolah dengan benar akan menghasilkan secangkir kopi yang nikmat. Namun, kenikmatan secangkir kopi Indonesia itu kini sedang terancam oleh perubahan iklim global.

Editor:
agnesaristiarini
Bagikan
Logo Kompas
Logo iosLogo android
Kantor Redaksi
Menara Kompas Lantai 5, Jalan Palmerah Selatan 21, Jakarta Pusat, DKI Jakarta, Indonesia, 10270.
+6221 5347 710
+6221 5347 720
+6221 5347 730
+6221 530 2200
Kantor Iklan
Menara Kompas Lantai 2, Jalan Palmerah Selatan 21, Jakarta Pusat, DKI Jakarta, Indonesia, 10270.
+6221 8062 6699
Layanan Pelanggan
Kompas Kring
+6221 2567 6000