Budidaya jamur tiram Agro Jamur Pabuwaran di Baturraden, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, tetap bertahan di tengah pandemi Covid-19. Dengan kapasitas 20.000 baglog jamur, produksinya per hari berkisar 70-120 kilogram. Jamur tiram tidak hanya dijual di wilayah Banyumas, tetapi juga dijual hingga ke Pemalang dan Cilacap.
”Biasanya per hari ada 12 orang yang bekerja, tetapi karena pandemi, masuknya giliran atau bergantian. Sekarang yang masuk kerja ada empat orang,” kata Sidin (40), salah satu karyawan di Agro Jamur Pabuwaran, Baturraden, Rabu (14/7/2021).
/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F07%2Fa6d9e672-64e3-4aea-bf19-b2412ba60ab3_jpg.jpg){kind=logo}
Pekerja sedang mengemas serbuk kayu ke dalam plastik untuk dijadikan baglog jamur tiram di rumah jamur atau kumbung Agro Jamur Pabuwaran di Baturraden, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, Rabu (14/7/2021).
