Penyanyi Intan Soekotjo sangat suka nasi goreng, apalagi buatan ibunya. Favoritnya nasi goreng se\'i sapi yang khas aroma daging asapnya.
Oleh
Fransisca Romana Ninik
·2 menit baca
ARSIP PRIBADI
Penyanyi Intan Soekotjo suka dengan nasi goreng se\'i sapi buatan bundanya.
Bicara nasi goreng membuat penyanyi Intan Soekotjo bersemangat karena ini makanan kesukaannya. Favorit Intan adalah nasi goreng se’i sapi buatan sang bunda.
”Waktu itu punya se’i sapi sisa banyak. Lalu, ibu coba olah lagi. Pas sudah jadi, di meja makan, kok, yang kelihatan nasi goreng. Ternyata se’i sapi dicampurkan di nasi goreng itu. Rasanya? Enak banget!” tutur Intan, Jumat (30/4/2021).
Dia belum menemukan kreasi nasi goreng se’i sapi, jadi masakan itu sangat berkesan baginya. Pernah juga ibundanya mengolah nasi goreng dengan salmon, sambal ikan bakar rica-rica, dan tuna.
”Punya sisa makanan apa saja, bisa tuh dibikin nasi goreng. Pakai telur bisa, pakai sosis bisa. Jadi, benar kalau dibilang nasi goreng ini menu penyelamat,” katanya.
ARSIP PRIBADI
Penyanyi Intan Soekotjo dalam balutan kebaya.
Saat bersantap di luar rumah, favorit Intan adalah nasi goreng kambing Kebon Sirih. Biasanya dia akan makan bersama-sama dengan keluarga. Berhubung tempatnya sering penuh, mereka akan makan di mobil atau di depan mobil.
”Yang pasti minta ekstra acar untuk memperkuat rasa kambingnya. Dan, yang penting kebersamaan itulah yang membikin rasanya seperti makan di rumah,” imbuh Intan.
Bagi Intan, nasi goreng itu makanan untuk semua kalangan. Dari nasi goreng kampung di pinggir jalan hingga nasi goreng lamb chop di hotel berbintang, dia pernah mencicipinya.
”Ada yang bilang kalau nasi goreng ini makanan putus asa. Kalau lagi bingung makan apa, pilih nasi goreng, ha-ha-ha. Tapi buatku, justru ini makanan lengkap. Sederhana, sekaligus kompleks,” ujar Intan.
