Camilan Sehat Perlu Dipopulerkan

Jajak pendapat Kompas pada akhir Juli lalu merekam tiga dari lima responden nyemil di malam hari. Makanan camilan yang paling disukai beragam, dari makanan yang sarat nutrisi ataupun makanan olahan. Setidaknya satu dari lima responden menyukai makanan bergizi untuk dicamil di malam hari, seperti buah-buahan (9,4 persen), kacang-kacangan (3,4 persen), dan umbi-umbian (2,6 persen)

Sementara itu, responden lainnya menyukai makanan olahan yang digoreng, seperti keripik dan kerupuk (8,7 persen), serta gorengan (5,9 persen). Tak ketinggalan, sajian seperti mie instan dan bakso juga dianggap sebagai camilan favorit. Temuan di atas tidak berbeda jauh dengan pengeluaran masyarakat Indonesia pada jenis-jenis makanan yang disajikan sebagai camilan. Badan Pusat Statistik mencatat pengeluaran per orang tiap minggu untuk buah-buahan dan kacang-kacangan paling tinggi diantara jenis makanan tersebut. Menyusul kemudian minuman jadi seperti kopi, teh, dan susu, serta gorengan.

Mempopulerkan makanan yang bergizi sebagai makanan selingan antar waktu perlu dilakukan. Apalagi, ketersediaan makanan olahan bernutrisi rendah telah memengaruhi pola konsumsi yang dapat berdampak pada kesehatan.