logo Kompas.id
Ilmu Pengetahuan & TeknologiMemetik Manfaat dari Minyak...
Iklan

Memetik Manfaat dari Minyak Kelapa Murni

Minyak kelapa murni atau ”virgin coconut oil” tidak hanya memberikan manfaat kesehatan, tetapi juga ekonomi bagi masyarakat di Pulau Nias, Sumatera Utara, khususnya komunitas perempuan.

Oleh
PRADIPTA PANDU
· 1 menit baca
https://dmm0a91a1r04e.cloudfront.net/ps2YwSfQHbq8L-WR4PSGjlb3Cuw=/1024x683/https%3A%2F%2Fkompas.id%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F11%2FDSC08369_1637893382.jpg
KOMPAS/PRADIPTA PANDU

Minyak kelapa murni atau virgin coconut oil (VCO) yang diproduksi oleh ibu-ibu di Pulau Hinako, Nias Barat, Sumatera Utara, Sabtu (20/11/2021), tengah disaring dan dipindahkan ke jeriken. VCO tersebut siap diedarkan setelah melalui proses pengemasan yang lebih baik.

Eliakim Telaumbanua (57) masih mengingat dengan jelas tatkala sisa umurnya diperkirakan hanya sekitar tiga bulan oleh dokter jantung pada akhir 2016 silam. Sejak tahun 1998, tokoh adat dari Hiliduho, Nias, Sumatera Utara, ini sudah divonis menderita komplikasi ginjal dan kondisi tersebut semakin memburuk pada awal 2016. Saat menjalani pemeriksaan, diketahui fungsi ginjalnya saat itu tinggal 70 persen.

Tak hanya ginjalnya yang sudah tidak berfungsi secara optimal, tetapi kerusakan organ dan penyakit lainnya juga turut menyertai. Sejumlah komplikasi yang diderita Eliakim di antaranya pembengkakan jantung, darah tinggi, maag kronis, penyakit gula, asam urat, hingga kolesterol. Bahkan, saat pemeriksaan lanjutan, jantung Eliakim sudah tersumbat 90 persen dan fungsi ginjalnya tinggal 47 persen.

Editor:
Aloysius Budi Kurniawan
Bagikan