logo Kompas.id
โ€บ
Humanioraโ€บPangan Berkelanjutan Perlu...
Iklan

Pangan Berkelanjutan Perlu Dikenalkan sejak Usia Dini

Pendidikan menjadi salah satu jalan mengenalkan dan menerapkan sistem pangan berkelanjutan di masa depan. Ini dimulai dengan mengajarkan anak untuk makan beragam jenis makanan.

Oleh
SEKAR GANDHAWANGI
ยท 3 menit baca
Para siswa SD di Langgur, Kabupaten Maluku Tenggara, Maluku, melakukan kegiatan makan bersama, Mei 2017.
KOMPAS/ESTER LINCE NAPITUPULU

Para siswa SD di Langgur, Kabupaten Maluku Tenggara, Maluku, melakukan kegiatan makan bersama, Mei 2017.

JAKARTA, KOMPAS โ€” Perubahan perilaku konsumsi dan produksi diperlukan untuk menerapkan sistem pangan berkelanjutan. Kesadaran akan pangan berkelanjutan dapat diajarkan melalui pendidikan di sekolah sejak dini.

Hal ini didiskusikan dalam webinar dan peluncuran Buku Panduan (LKS) Pangan Bijak Nusantara, Selasa (25/1/2022). Buku ini disusun oleh Konsorsium Pangan Bijak Nusantara yang terdiri dari Hivos, World Wildlife Fund (WWF) Indonesia, Aliansi Masyarakat Adat Nusantara (AMAN), Asosiasi Pendamping Perempuan Usaha Kecil Mikro (ASPPUK), dan Non-Timber Forest Products-Exchange Programme Indonesia. Buku yang didanai oleh Uni Eropa ini ditujukan untuk anak SD hingga SMP.

Editor:
EVY RACHMAWATI
Bagikan