logo Kompas.id
β€Ί
Gaya Hidupβ€ΊMenu Fusi Nusantara dengan...
Iklan

Menu Fusi Nusantara dengan Semangat Sumpah Pemuda

Semangat Sumpah Pemuda juga bisa dituangkan dalam bentuk fusi menu-menu Nusantara yang pastinya lezat dan bersatu di dalam piring saji

Oleh
WISNU DEWABRATA
Β· 1 menit baca
Chef Aditya Muskita mepersiapkan hidangan di acara National Harmony 2022, Kaum, Jakarta Pusat, Jumat (28/10/2022). Restoran Kaum menyajikan hidangan nusantara untuk memperingati Sumpah Pemuda. Selain cita rasa yang lokal, konsep dari acara ini ialah memadukan antara musik dan makanan.
IVAN DWI KURNIA PUTRA

Chef Aditya Muskita mepersiapkan hidangan di acara National Harmony 2022, Kaum, Jakarta Pusat, Jumat (28/10/2022). Restoran Kaum menyajikan hidangan nusantara untuk memperingati Sumpah Pemuda. Selain cita rasa yang lokal, konsep dari acara ini ialah memadukan antara musik dan makanan.

Sebuah perjamuan istimewa dengan sajian beragam hidangan spesial nan lezat biasanya identik digelar saat merayakan atau memperingati momen peristiwa besar. Kali ini momentum peringatan Sumpah Pemuda menyuguhkan kuliner rasa Nusantara.

Sebagai bagian dari episode bersejarah negeri ini, momen Sumpah Pemuda terbilang penting. Lebih dari sembilan dekade lalu para pemuda berlatar belakang suku, bahasa, dan tanah kelahiran yang berbeda sepakat bertemu dan berikrar menjadi satu. Mereka sama-sama mengakui hanya ada satu tanah air, bangsa, dan bahasa, yaitu Indonesia.

Editor:
MARIA SUSY BERINDRA
Bagikan