Rita Handayani (60) pemilik rumah produksi kue kranjang “Ny. Souw” di Karangklesem, Purwokerto Selatan, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah kebanjiran order menjelang perayaan Tahun Baru Imlek. Jika pada tahun 2021 produksinya hanya sekitar 300 kilogram kue keranjang, tahun 2022 ini produksinya mencapai 400 kilogram.
“Saat Imlek orang membeli kue keranjang ini bukan untuk dimakan sendiri melainkan untuk dibagi-bagikan. Ini melambangkan berbagi rezeki kepada sesama,” kata Rita di Purwokerto, Selasa (18/1/2022).
Mencampur adonan
