Turun-temurun Mengobarkan Api Tungku Dodol Betawi

Name: Turun-temurun Mengobarkan Api Tungku Dodol Betawi
Uploaded: 2023-04-09T10:17:01Z
Duration: 20 min 32 s
Description: Bulan Ramadhan adalah bulan di mana tidak ada warga Kampung Ceger, Cibitung, Kabupaten Bekasi, yang menganggur. Semua bekerja membuat dodol yang menjadi hidangan khas untuk berbuka puasa dan Lebaran.

Bulan Ramadhan adalah bulan di mana tidak ada warga Kampung Ceger, Cibitung, Kabupaten Bekasi, yang menganggur. Semua bekerja membuat dodol yang menjadi hidangan khas untuk berbuka puasa dan Lebaran.

Oleh

AGUS SUSANTO

· 3 menit baca

Asap putih mengepul di sejumlah beranda rumah memasuki Kampung Ceger di Desa Sukajaya, Kecamatan Cibitung, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, Minggu (9/4/2023). Ada 40 usaha rumahan yang membuat dodol Betawi di Kampung Ceger. Bulan Ramadhan adalah bulan di mana tidak ada warga kampung yang menganggur. Semua bekerja. Tiga pekerja laki-laki tengah mengupas kelapa, lima pekerja perempuan mengemas dodol, dan sejumlah pekerja laki-laki lainnya mengadon dodol Betawi.